הערבה הלבנה, אחת מארבעת המינים, הנחשבת להכי פחות מכובדת, עליה נאמר ״ללא טעם וללא ריח״ ומסמלת את האנשים שאינם עוסקים בעשיית הטוב ובלמידת התורה. אך מסתבר שדווקה לערבה יש שלל תכונות וסגולות סופר בריאותיות. מי את, הערבה הלבנה? עץ הערבה הלבנה נפוץ מאד במרכז …
הזעפרן Crocus sativus Linnaeus הוא אחד התבלינים היקרים בעולם. הוא מופק בתהליך ידני ארוך מחוטי (צלקות) פרח כרכום הגינה, כאשר לכל פרח יש רק שלוש צלקות. על מנת להפיק גרם אחד של התבלין המופלא הזה נדרשים כ- 4,500 פרחי כרכום! וזמן ליקוטו של קילוגרם זעפרן אחד …
בריאות אמיתית נגזרת, לפני הכל, מהדרך בה אנו חושבים והאופן בו אנו בוחרים להתנהל בחיים בכלל, ובמצבים מורכבים בפרט. התנהגות זו תשפיע השפעה גדולה על האדם שנהיה, על איכות חיינו וכתוצאה ישירה מכך על אושרנו ושמחתנו. לא פעם אנו נאלצים להתמודד עם רגעים מאתגרים …
מחלות לב ועודף לחץ דם הם בעיות נפוצות מאוד בעידן המודרני. אחת הדרכים בהן אפשר להתמודד ולעזור לגוף שלנו היא בעזרת תרופה טבעית ומוכרת: פרחי ההיביסקוס. בפרחיו ניתן למצוא כמות גבוהה של הפיגמנט אנתוציאנין, פיגמנט שפועל נגד תרכובות בגוף שגורמות לכלי הדם להתכ …
רבים מאיתנו לא צריכים הוכחות בריאותיות בנוגע לקפה, ובכל זאת, יש לא מעט יתרונות לשתיית קפה במינון מסוים – ובלי הגזמה כמובן. מתברר שמי ששותה קפה סובל פחות מדמנציה בהשוואה למי שלא שותה, פחות סובלים מסוכרת, שבץ מוחי ובהפרעות בקצב הלב ולאחרונה, מחקר חדש מצא …
